私は正直になります。私は過失についてあまり知りません。それは、そのようなすべての規則に怖がっていると感じているからです。
白ワインには氷がない、と彼らは私に言った。混合はありません。ラベルを正しく読み取ります（そして理解してください）。
私は恥ずかしいです。私はカリモトクソ（赤ワインとステーク）が大好きで、私のお気に入りのワインの1つは裸足のピンクマスカートです。私はいつも「甘やかされます」と感じています、私はそれを飲みます。
それで、私は頼りました Wset School Schoolの教師であるLauren Denierは、ガイドライン自体について、それ自体が壊れています – 特に気分が良くなるように。
私は彼女の入り口のコメントに触発されました。
「ワインに付属する可能性のある特定の数の主張がありますが、これは非常に正確ではなく、しばしば間違っているかもしれません」と彼女は言います。
1）氷が整っています！
追加はしばしば「ノー」と見なされますが、デニールはそれを「win-win」と呼んでいます。
「寒い夏の日には、アイスドリンクは非常に望ましいものであり、ワインを非常に涼しくすることに害はありません。アイスキューブを1つか2つ追加します。彼はまた、アルコールのレベルを下げて長持ちさせます！」と彼女はアドバイスします。
「これは、地元の人々が単に冷たくさわやかな飲み物を望んでいる沿岸の、より田舎の都市プロヴァンスでの標準的な慣行です。ああ、そしてあなたがあなたのワインを冷やすのを忘れているなら、これは簡単な決断です。 」
2）はい、ワインはミキサーになることができます
私の杭と赤ワインは私が信じていたほどひどくないかもしれません – 実際、私がこれに言及しさえしなかったとき、専門家は彼女の意見では、混合物が次の長い傾向になる可能性があると言います」人々がそれがどれほど楽しいかを理解し、飲む方法。 」
「ワインがミキサーまたはカクテルの材料として使用されているという事実には何の問題もありません。サングリアとミモザについて考えてみてください。しかし、なぜこれにとどまるのですか？」
「報告によると、サセックス公爵夫人であるミーガンは、最高のシャンパンでさえも小さな「フルーツハット」を追加するのが大好きです。シャンパンは、高価ではありますが、優れたミキサーです。 」
3）100万の形やサイズのワインを必要としません
さまざまな種類のワインを対象とした非常に多くの異なるメガネがありますが、デニールは私たちのほとんどがすべての人を所有する必要があるとは考えていません。
「ワインに1種類のグラスを使用できます…白ワインの標準的なグラスは非常にうまく機能します」と彼女は共有します。
「赤、ピンク、白、輝き、要塞化されたワイン – これはすべて完全においしいです。ワインのグラスのスタイルやサイズのサイズは必要ありません。シャンパンやポートなどの地域を訪れると、このサイズと形状も使用していることがわかります。」
4）必要に応じて、おいしいワインで調理します
あなたは飲酒のためにあなたの最高のボトルを救う誘惑があるかもしれませんが、あなたがこの奇妙なワインを感じないか、その輝きを失ったなら、料理をしてください。
「ワインの品質が大きくなればなるほど、料理に豊かになります」とデニールは言います。
さらに、「ルール」とワイン – 「ルール」に署名しません。あなたがそれが好きなら何かが起こります。白ワインとチーズは一緒に壮大です。実際、多くの場合、赤ワインよりも優れています」と彼女は書いています。
「6月Kフードとワインは、素晴らしいフライドチキンとシャンパン、イギリスのスパークリングワイン、ホットドッグとボジョレーを備えたフィッシュアンドチップスです。ウェストスクールでは、ロンドンウォティッツはワインで人気のスナックです。 」
実際、罪悪感の専門家は次のように語っています。 ワインで欲しいものは、それ自体が材料として、銀行で、または食品の一部として材料として使用するかどうかにかかわらず、楽しむことができます。 」
