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「ネット – 料理の遊び場」
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あなたがバーベキューが好きなら、あなたはすでにグリッドリングを発見しているかもしれません。あなたがこれをしていないなら、あなたは何を待っていますか？
バーベキューにパンを追加すると、新しいレシピとグリルでの新しい調理方法が開きます。別のパンに投資することもできます。
「グリドルの人気は、使用の多様性や、朝食から昼食、夕食まで、すべての毎日の料理を作成する能力など、いくつかの要因に関連付けられています」と、シェフのマイケルP.クレイブ、ウェーバーグリルマスターは言います。
「このリストは、消費者に路上とグリルでほぼすべての料理を購入する機会を提供します。絵画は無限の普遍的な料理の機会を提供します。ベーコンとふわふわしたパンケーキを添えたパンケーキやチーズの卵巣から、イタリアのパン揚げ、カリカリのスマッシュバーガー、カラマラルで味がします。
あなたの正午の太陽
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メッシュアクセサリー
Klaveは、パンからのアクセサリーが消費者にパンに固有のさまざまな料理を完璧に準備する機会を与えると報告しています。 「たとえば、ウェーバーのスマッシュバーガープレスは、この平らで薄くてサクサクしたハンバーガーを提供します。これは達成が困難です。エッセンシャルウェーバーがなければ、これは5つの部分のセットであり、グリリアがおいしいパンケーキ、ファチータ、パニニなどを作成し、クリーニングをシンプルに掃除するのに役立つように設計されています。
「パンの朝食のセットも非常に人気があります。消費者は、卵リングと用量ディスペンサーで完全なグリル朝食を作成できます。これらのアクセサリーは、消費者がパンを最大化し、食物の普遍性から完全に恩恵を受けることができるように思慮深く作成されました。」
Cliveは、ガスグリルを1秒単位で「新しい」ものに変えることができる手頃な価格のアクセサリーもあると報告しています。ウェーバーグリドルインサートは、スピリットウェーバーやウェーバージェネシスなどのさまざまなガスグリルに格子を妨げられない交換するように設計されており、バーナーを使用してグリッドのユニークな体験を確保しています。
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「市場に出ていない場合は、裏庭に別のグリルを追加するために、グリドルインサートは、まったく新しいグリルを購入せずに両方の最高の世界を体験するのに最適な方法です」と彼は言います。
グリッドのヒント
「フラットトップのグリルでの料理は、ガスや石炭グリルで調理することとは異なるため、ルールが異なります。グリッドリングは契約、シューという、または揚げ物です」とクライブは言います。彼はこれらのヒントを提供します：
- 鍋が予熱されたらすぐに、きれいなスクレーパーでこすります。
- 少量の野菜またはオリーブオイルを鍋に振りかけ、ヘラの後ろに分配します。
- 調理時に1つの層に食物を配布します。これは料理と優れたキャラメル化にも貢献しています。
- ネットは間違いなく、たとえばバーベキューを抱えている人々に豊富にかかっています。すでにバーベキューを持っている人もいれば、鍋や固定鍋の挿入物を追加したい人もいれば、バーベキューに加えてパンを買いたい人もいます、とマーケティングディレクターのロバート・ラモンドは言います。
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「多くの人が夕食にグリルを作りますが、パンは彼らに路上で朝食を準備することを可能にします。彼は1日の初めに人々を路上に連れて行きます」と彼は言います。 「カナダでは、夏が非常に短いので、路上で多くの時間を過ごしたいと思います。朝のコーヒーを飲んで、デッキに行ってフライパンを入れないでください。」
あなたのバーベキューの準備en
ナポレオンは、この春にバーベキューの準備に関するアドバイスを提供します。
- きれいな料理の網と燃えているプレート。料理のグリルを温水と石鹸に浸してから、グリースと樹皮を燃やすために良い掃除を与えます。燃えている網が吸収されている間に、熱シールドを取り外して、バーナーの上にバーベキューブラシを始めることができるように、良い契約を締結します。イグニッションとリアバーナーを確認して、作業状態にあることを確認してください。
- 潤滑剤カップを掃除します。グリルを使用すればするほど、潤滑剤を掃除または交換する必要があります。グリルを始める前に、古いグリルを取り外して新しいものを置きます。
- 潤滑トレイを廃棄します。過去の皿からの潤滑と食物のすべての遺跡が収集され、形成されます。すべてのピースを掃除するために、シャベルまたはナイフで彼に良いスクラッチを与えます。
- 漏れを確認してください。グリル上のすべてのホースとパイプのパイプを視覚的に検査します。何らかの絞り、傷、またはパンクを見つけた場合は、ホースを交換する時が来ました。グリルが長時間保管されている場合、またはグリルのコンポーネントを変更した場合の漏れテストを実行します。各ホースを温かい石鹸水で覆い、バーベキューを使用する前に回復する必要があるガス漏れを示す泡を探します。
- すべてのイグニッションの詳細を確認してください。バッテリーを点火するには、これはバッテリーを新しいバッテリーに置き換えることをお勧めします。電極のすべての端子を確認し、電極の端がきれいで、脂肪や錆がないことを確認してください。彼らがこれを行う場合、薄いサンドペーパーでそれらをきれいにします。
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