Navratrasは明日終了し、私たちの多くは1週間以上の禁欲の後、卵の使用に戻ります。しかし、あなたが卵黄の通過に戻らず、白だけを食べないように、私はこの投稿を書き、なぜオムレツマイナスの使用が黄色であり、大きなエラーであるのかを納得させます。いずれにせよ、卵黄はあまりにも長い間ノイズに直面してきたので、今度は綿毛を本当の真実から疲れさせる時です。 これらは、あなたが黄色の良いものを持っているべき4つの理由です:
私たちのほとんどは野菜と非常に健康的なカロテノイドによって接続されていますが、卵黄は実際に 良いソースLutheinaとZeaksanthinで 目の健康に重要な2つのカロテノイド。彼らは紫外線による損傷から目を保護し、その研究は、彼らの高い栄養が白内障のリスクと黄色の斑点の年齢関連の変性のリスクを大幅に減らすことにつながることを示しています(最終的には失明につながります)。うわー、あなたの目のために食べ物の一時停止!
卵黄は私たちにコリンを与えますこれは、すべての細胞の正常な機能に必要な栄養成分です。はい、それはとても重要です!これにより、脳の機能が改善され、生涯を通じて記憶の可能性が向上します。大きなボーナス!
彼はそれほど有名ではありません ベタインと呼ばれる接続、 これは、血液中のホモシステインのレベルを下げるのに役立ちます。血漿中のホモシステインの濃度の増加は、心臓病の大きな危険因子と考えられています。したがって、卵は心血管疾患のリスクを減らすのに本当に役立ちます。
最後に恐怖 卵黄の脂肪の含有量は完全に不合理です。 実際、卵黄の脂肪の半分は飽和さえありません。飽和脂肪に加えて、最近の研究に行くと、もはや悪魔ではありません。コレステロールの問題がなくなったとしても、コレステロールの含有量はそれほど問題ではありません。その後、卵黄も適度に、かなり正常です。
したがって、卵にアレルギーがある場合は、定期的に食べる必要があります。
力を得る
卵を頑丈な調理で切り、サラダに加えます。外出先で簡単なスナックや朝食のために、卵を手元に置いておきます。健康的な卵サラダを作るために、新鮮なレモン汁、オリーブオイル、玉ねぎをねじ込んだ刻んだ卵を混ぜます。数匹のほうれん草が並んだトーストの上に卵産岩を置きます。サルサのトップ。それで!